De brandnetel ruimt na de winter echt op. Met haar levendige manier van doen zorgt ze er ook voor dat jij de lentemorrie in jou kwijt raakt. Je verbrandt voor hun verfrissende en scherpe, aromatische smaak. Wist je dat de brandnetel ook wel de bliksemschicht wordt genoemd? Het kruid, gewijd aan de god van de donder, werd gebruikt om onweersbuien te "roken". Het is een populaire alleskunner die wordt gebruikt als thee, in lenteachtige gerechten en zelfs als plantenbemesting. demeter - zolang de voorraad strekt